미라클5.5 탄자니아 피베리 원두커피

 

비주얼 깡패 피베리!

일반적인 커피 생두는 플랫빈(Flat Bean)

한 면은 납작, 한 면은 둥글

보통 하나의 체리 안에 두 개의 커피콩이 나란히 들어 있어요.

그러나

피베리는 하나의 커피콩만 만들어지는 거예요.

마치 밤나무의 알밤처럼!

이런 생두를 피베리라고 부르고 줄여서 PB라고 쓰기도 해요.

커피 나무의 끝에서 아주 조금 생성되는 피베리

납작한 면 없이 둥글둥글~

둘이 받아야 할 사랑을 혼자 받아서

그 맛이 더 특별하고 좋아요.

·  가공방식 : 워시드(WASHED)

·  커핑노트 : 토스트, 카카오, 갈색설탕

·  로스팅포인트 : 중강배전

커피원두는 드시기 바로 전에

분쇄하시는 것이 가장 좋습니다.

분쇄를 하면 맛과 향이 더 빨리 사라집니다.

직접 갈으실 수 있다면

분쇄하지 않은 원두(홀빈)를 추천합니다.

분쇄정도를 선택하지 않으시면

홀빈으로 배송됩니다.

원두는 서늘하고 그늘진 곳에 보관하시고,

한 달 내 드실 것을 권해드립니다.

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